Este nuevo plan de productos con precios cuidados no incluye muchos de los productos de la canasta básica vinculados a la nutrición."Falta carne, fruta y verdura. No hay tantos productos no perecederos. No sé en qué se basaron para hacer eso. Se ve que no han podido conseguir otra cosa, pero se pierde el valor nutritivo de esos productos", denuncia el licenciado Alberto Cormillot.También advierten los nutricionistas que hay cuatro grandes empresas que concentran todos los artículos de primera necesidad - Molinos, Kraft, Arcor y Nestlé. La idea general del programa Precios Cuidados: "A través de las políticas públicas se tienen que estimular el comercio justo, la economía social y el consumo responsable.".Sería bueno que la oferta se hiciera pensando en el valor nutricional. Se parece al chiste que dice: 'vamos a comer pavos para juntar esas porquería que comen los pobres'", critica contundente la licenciada Miryam Gorban, coordinadora de la cátedra libre de soberanía alimentaria de la Facultad de Medicina/nutrición de la Universidad de Buenos Aires.
Fuente:http://www.diarioregistrado.com/precios-registrados/138132-precios-cuidados--advierten-que-no-hay-alimentos-saludables.html
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